皆さんはこんな悩みはありませんか？ 「スリランカに移住してフルリモートで働けたらいいけど、フリーランス案件あるのかな？」 「コロナも落ち着いたし、好きなスリランカでフルリモートワークしてみたいな」 「スキルも付いてきたから、海外移住して日本の…

Kataragama（カタラガマ）の中心から5kmほど西の、セラカタラガマというところにあります。 1泊は約5000〜6000円くらい。（食事は別料金） 僕はアハンガマという所からPickMeでタクシーを呼んで、高速道路を使って行きました。料金は約17000〜18000スリラン…

旅行中、エンジニアの仕事は休んでいましたが、ブログを書いたり株はしたかったので、WI-FI完備でPCも使えるカフェを探しました。 スリランカのWI-FIは若干電波が弱く、しかもたまに停電するので通信が途切れやすいという弱点があります。 「とてもじゃない…

Kidu Rice（キドゥライス）とは、いくつかの決まった料理で構成される、スリランカンムスリムの伝統的なお祝いの食事。「kidu」はMIX、色んなものを混ぜる、みたいな意味らしいです。 ムスリムだけでなく、仏教徒や他の教徒の人も食べるとのことでした。 Kid…

予約したのは「Deluxe King Room with Partial Sea View」という15時チェックインのプランでしたが、すぐ部屋に案内してくれてとてもありがたかったです。 受付の正面、1FにはA Healing Cafeという24時間営業のカフェがあります。宿泊者だけでなく、カフェ利…

利便性もよくて料金もリーズナブルで、部屋やプールからの眺めも良いホテルで満足でした。 1泊の料金は6000円前後。 ホテルはアハンガマの鉄道駅から歩いて5分くらいなので、バスやトゥクトゥクを使わず歩きました。 客室のビーチ側に小さいバルコニーがある…

VOC Cafeは、僕がスリランカに来たらほぼ必ず寄る巡礼スポット的なお店。 VOC Cafeは数年前にリニューアルしており、現在The Dutch Burgher Union of Ceylonという宿もあります。 The Dutch Burgher Union of Ceylonの料金は1泊7000〜8000円前後で、Granbell…

Rattanapitiya（ラッタナピティヤ）というコロンボ郊外で、地元の人達に大人気のローカルレストランを発見しました。 とても美味しいしライス&カリーやトッピングの種類も豊富でご機嫌なランチになりました。 14時半頃でも激混みの大行列でした。 地元の人に…

The Red Barは、Paradise Road Sri Lankaが運営元の「Tintagel Colombo」というブティックホテルにあるバーです。 コロンボ7の高級住宅街エリアにあり、ホテルは1泊約30000円。いいお値段しますが、建築好きな方にはたまらないと思います。 ディナーやハイ…

レストランはJetwing（ジェットウイング）が運営していて、料理や飲み物、ローケーションは抜群。 シティービュー、海も見えますし絶景です。 チキンアンブルティヤルピザが超絶美味。。。余裕でもう一個食えてしまう。 冒険せずにオーソドックスなマル…

Kawanthissapura（කාවන්තිස්සපුර カーワンティッサプラ）にある、スリランカ南部州産業開発局（SPIDA）という政府機関が運営しているレストランです。 お店のショーケースにはベジタブルカトゥレット（එළවළු කට්ලට්）、ハラパ（හැලප）、クラッカンワンド…

Hela Bojun HalaはMatara以外にもスリランカ各地に店舗があって、「地元の新鮮な食材や、米粉から作られた食品を促進することを目的とし、小麦粉で作られた食品を決して販売しない」というコンセプトが存在しており、常に地元スリランカの人々で賑わっている…

新しいお店を開拓するか安定のお店に行くか色々悩みましたが、 「1発目は外したくないな...」 ということで、過去に何回か行っている美味しいライス&カリーのお店に行くことにしました。 現地のスリランカ人にとても人気。 イートイン・テイクアウト問わずい…

Googleマップで投稿されている口コミは21件、評価は星4.8と高評価です。 幸い、お店はきちんと営業中で、どシンプルで美味しいライス&カリーを食べることが出来ました。 メインを1つ選んで、他に4種類の料理を選ぶスタイル。色々お店に食べに行きましたが…

地元の人やUber配達員の人達がどんどん入ってきて、人気店なのが伺えました。 ショーケースにある数々の料理。豊富なラインナップです。 レジ横にはスリランカの伝統的なお菓子（ケウィリ Kavili කැවිලි）コーナー。 気になったのがKavili Platters。スリラ…

Matara Fortの近くにある、ヨーロッパのストリートをテーマにしたカフェレストランです。 Mataraのローカル乗り場から歩いて5分くらいで行けます。 店内は暖色の照明で、ヨーロッパ風な雰囲気がいい感じ。 今回頼んだのはパニドダンジュース（600スリランカ…

店内は流石ルーフトップレストランともあって開放感があります。 座席もテーブルとカウンターがあってかなり多かったです。 海も見えます。眺めは抜群。 Wi-FiがあるのでPCも安心して使えます。電波は少し弱かったですが、スリランカはどこも大体弱いので…

店内は開放感のあるテラス席。テーブルも多いです。メニューもフード、ドリンク共に豊富でした。Wi-FiがあるのでPCも使えます。ただ、屋外のテラス席で若干暑いので注意です。 トイレが綺麗でした。これなら女性でも安心して来れますね。 SUNSHINE（サンシャ…

店内は綺麗で料理も美味しい、しかもビーチフロントで眺めも良いという完璧なカフェでした。 Ahangamaのバス停から徒歩数分の所にあって立地が良いのと、日本に住んでいたスリランカ人の男性スタッフがいて少し日本語も話せるので、気楽に行けると思います。…

オーダーしたのはFish Rice & Curry（フィッシュライス&カリー）。 お米を除いてなんと9種類の特大ボリュームでした！ 美味しすぎたので3回おかわりして、結局は赤米が無くなりました... 「お家でアンマが作った料理を、お店で食べられるという感じなので非…

Googleマップのレビュー投稿数は120で、評価も星4.1と期待できそうな予感。 一品料理、ビリヤニ、カレー、タンドール料理、粉物など一通り揃っていました。（メニューは「Web」でも見れました） 料理は、South Indian Special Rasam（サウスインディアンスペ…

「今度スリランカに行くけど、ぼったくられたくないから乗り物の料金の相場を知りたい！」 「バスや列車で長距離移動しないといけないのに、全然情報が載っていなくてどれくらいお金や時間が必要かわからないから不安...」 「ホテルや空港に送迎タクシーがあ…

Cinnamon Red Colomboは2泊だけの予定でしたが、お部屋とロケーションが想像以上に良かったので追加で3泊延泊することに。 今まで泊まったスリランカの4つ星ホテルではトップの居心地でしたが、当然良かった点だけでなく悪い点もありました。 客室と屋上のイ…

朝8時OpenでWifiやコンセントがあり、モーニングやデザート、飲み物も美味しいという、スリランカでの朝活にピッタリな環境。 店内の座席は、長いテーブルが一つ、2人掛けソファーが1つ、2〜3人掛けのテーブルが3つあったと思います。 僕は使いませんでした…

Aluthkadeは、Colombo12にある色んな屋台フードが立ち並ぶ屋台ストリートのこと。 Aluthkadeの場所は、大阪でいうと西成のような雰囲気漂うPettah（ペター）を通り過ぎたところにあります。 17時半でもお店は充分開いていたのでよかったです。 お店はロール…

毎週土曜日の朝9時から夕方5時まで、Colombo（コロンボ）のRace Course Ground（レース・コース・グラウンド）で開催されるマーケットです。 食べ物、飲み物、食品、調味料、雑貨、野菜、本屋さんなどなど、毎週様々な出店者がいます。（移動販売車のコーヒ…

居心地も良すぎるので、あまり知られたく無い気持ちと、沢山の人に知ってほしい気持ちとの板挟みです笑 僕はこれまで9回スリランカに旅行に来て、ホームステイ、B&B、Villa、4つ星ホテル、5つ星ホテルと色々な場所に滞在しましたが、このVillaは間違いなく過…

こんにちは、mah(@RailsRubyMah6h)です。 今回は、 間借りのスリランカカレー屋を辞めて、フリーランスエンジニアに転職した話 について書いていきます。 自分は、 ２００８年に高校を卒業してから、 誰もが知る超安定の電力会社で１０年半働きながら、 平行…

マスタードシードが弾けたかなくらいで、玉ねぎ、にんにく、ランペ、カレーリーフ、舞茸を入れ、手早く炒める。 (※ターメリックが粉っぽいなら、ごく少量だけ水を入れる)

マッルンは、 葉野菜とココナッツを一緒に蒸し炒めにしたスリランカ料理。 好きな葉野菜とココナッツがあれば、 とても簡単に作れるので、 何か１品欲しいときにぴったりですよ★ キャベツで作ると、 キャベツとココナッツの甘さで、 箸休めにもってこいのお…