スリ飯屋MaLankaのフリーエンジニアな日々

IT実務未経験から約1年、東京でフリーランスのRuby on Railsエンジニアに転職。約2年半、大阪中崎町でスリランカカレーの間借りしてました。フリーランスエンジニアになるためのノウハウ、スリランカの事を発信していきます。

スリランカ-スリランカ料理-小松菜のマッルン

【スリランカ料理】簡単2分、小松菜のマッルン(蒸し炒め)のレシピ【スリ飯屋MaLanka】

マッルンは、 葉野菜とココナッツを一緒に蒸し炒めにしたスリランカ料理。 好きな葉野菜とココナッツがあれば、 とても簡単に作れます。 何か1品欲しいときにぴったりです★